本周,工厂的羊肉价格有所上涨,生产商乐观地认为,还会有更多的羊肉上市,这些因素推动了市场向好。
本周,这些工厂的羔羊报价已上调至每公斤30-35美分,但根据供需平衡,加工商之间的价格存在一些差异。
报价在每公斤635-650c之间,不包括质量奖励,合格羔羊每公斤额外10-20c。
供应商报告称,工厂对本周羔羊的兴趣有所增加,这提振了市场对需求贸易的信心,导致加工商不得不支付额外费用以获得足够的进货量。
总的来说,大多数羔羊的价格都在650c/kg以上,供应商报告说可以达到660-670c/kg,而那些有大量优质羔羊的供应商报告说本周可以达到680c/kg。

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随着圣诞旺季的临近,更强劲的需求提振了生产商的信心,一些消息人士预测,在圣诞前屠宰完成之前,羔羊的价格可能达到700美分/公斤。
供应给加工商的猪肉不足在工厂端仍然是一个问题,就像今年全年一样,而生产商似乎在很大程度上忽视了处理这个问题,他们指出,过去几个月的工厂价格无法证明额外的饲料成本是合理的。
在本周的市场现场销售中,较小的产品似乎是趋势。良好的清关受到了影响,屠宰商为优质羔羊多支付110-115欧元。
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希望本篇文章《本周羔羊体重增加30-35克/千克》能对你有所帮助!
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